醫(yī)用蔗糖25kg裝制劑矯味劑 黏合劑廣西輔料有質(zhì)檢單

本品為β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。 

【性狀】本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末。
本品在水中易溶解，在乙醇中微溶，在無水乙醇中幾乎不溶。
比旋度　取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液，依法測定（通則0621），比旋度為+66.3°至+67.0°。

【貯藏】密封，在干燥處保存。

中文名

蔗糖

外文名

sucrose

分    類

白砂糖、赤砂糖、綿白糖、冰糖

化學(xué)式

C12H22O11

CAS登錄號

57-50-1

EINECS登錄號

611-913-4

分子量

342.297

外    觀

無色晶體或白色粉末

密    度

1.77 g/cm3

熔    點(diǎn)

185 至 187 ℃

沸    點(diǎn)

697.1 ℃

閃    點(diǎn)

375.4 ℃

水溶性

易溶

安全性描述

S24/25

危險(xiǎn)性符號

R36/37/38

危險(xiǎn)性描述

Xi