甘油：
本品為1，2，3-丙三醇。含C3H8O3不得少于95.0%。
【性狀】 本品為無色、澄清的黏稠液體；有引濕性，水溶液（1→10）顯中性反應。
本品與水或乙醇能任意混溶
相對密度 本品的相對密度（通則0601），在25℃時不小于 1.2569。
【鑒別】 本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜（光譜集1268圖）一致。
【檢查】 顏色取本品50ml，置50ml納氏比色管中，與對照液（取比色用重鉻酸鉀液0.2ml，加水稀釋至50ml制成）比較，不得深。
氯化物 取本品5.0g，依法檢查（通則0801），與標準氯化鈉溶液7.5ml制成的對照液比較，不得濃（0.0015%）。
硫酸鹽 取本品10g，依法檢查（通則0802），與標準硫酸鉀溶液2.0ml制成的對照液比較，不得濃（0.002%）。
脂肪酸與酯類 取本品40g，加新沸過的冷水40ml，再精密加滴定液（0.1mol/L）10ml，搖勻后，煮沸5分鐘，放冷，加酚酞指示液數(shù)滴，用鹽酸滴定液（0.1mol/L）滴定剩余的，并將滴定的結果用空白試驗校正，消耗的滴定液（0.1mol/L）不得過4.0ml。

甘油：
熾灼殘渣 取本品20.0g，加熱至發(fā)火，停止加熱，使自然燃燒后，放冷，依法檢查（通則0841），遺留殘渣不得過2mg。
鐵鹽 取本品10.0g，依法檢查（通則0807），與標準鐵溶液2.0ml制成的對照液比較，不得深（0.0002%）。
重金屬 取本品5.0g，加醋酸鹽緩沖液（pH3.5）2ml與水適量使成25ml，依法檢查（通則0821法），含重金屬不得過百萬分之二。

甘油：
二甘醇、乙二酵與其他雜質 取本品約10g，精密稱定，置25ml量瓶中，精密加入內標溶液（每1ml中含0.5mg正己醇的甲醇溶液）5ml，加甲醇溶解并稀釋至刻度，作為供試品溶液；取二甘醇、乙二醇適量，精密稱定，加甲醇溶解并稀釋制成每1ml中含有二甘醇、乙二醇各0.5mg的溶液；精密量取5ml，置25ml量瓶中，精密加入內標溶液5ml，用甲醇稀釋至刻度，作為對照品溶液。


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